ざ ぱーてー♪

火曜日の大雨が嘘のように今日はお天気も良く、気持ちがよかったですね。

これから真夏日のようになるそうです。。熱中症に気を付けましょう。


先日、我が家でパーティーをしました。

特にお誕生日とか何かがあったわけでありませんが、突然 森家に集合!!ということになり集まりました。。。自由人の8名が(笑)

顔だしNGという事なので、食べ物だけ🍚🍖

ローストビーフ🍖 前夜に焼いておけば、翌日にはおいしく頂ける優れたお料理!

洋風のお寿司🍣 

野菜不足だったので野菜を載せてみました。フルーツトマトが意外においしかった!酢飯じゃなくて、こしようとすだち❣️

サーモンをエシャロットのみじん切りとオリーブ油などを混ぜたものに漬け込んでみました。真ん中にクリームのせたかったのですが、反対の声が多くてやめました。
ズッキーニを軽く焼いてその上にホタテのお刺身。真ん中はライムのスライスとエリンギとパプリカ炒めたもの。
これ、好評でした!フィロという生地でエシャロット、ほうれん草、焼いた鶏肉などを包みオーブンで焼いただけ~

これ、よく見るやつ!

こんな手抜き料理でも、みんなが喜んでくれるので楽しかったです。

おしゃべりも弾んだし。

でも、なんで集合したのかは不明です!!

Soprano Mika Mori

ソプラノ森美佳のHP

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