ざ ぱーてー♪
火曜日の大雨が嘘のように今日はお天気も良く、気持ちがよかったですね。
これから真夏日のようになるそうです。。熱中症に気を付けましょう。
先日、我が家でパーティーをしました。
特にお誕生日とか何かがあったわけでありませんが、突然 森家に集合！！ということになり集まりました。。。自由人の８名が(笑)
顔だしNGという事なので、食べ物だけ🍚🍖
ローストビーフ🍖 前夜に焼いておけば、翌日にはおいしく頂ける優れたお料理！
洋風のお寿司🍣
野菜不足だったので野菜を載せてみました。フルーツトマトが意外においしかった！酢飯じゃなくて、こしようとすだち❣️
サーモンをエシャロットのみじん切りとオリーブ油などを混ぜたものに漬け込んでみました。真ん中にクリームのせたかったのですが、反対の声が多くてやめました。
ズッキーニを軽く焼いてその上にホタテのお刺身。真ん中はライムのスライスとエリンギとパプリカ炒めたもの。
これ、好評でした！フィロという生地でエシャロット、ほうれん草、焼いた鶏肉などを包みオーブンで焼いただけ～
これ、よく見るやつ！
こんな手抜き料理でも、みんなが喜んでくれるので楽しかったです。
おしゃべりも弾んだし。
でも、なんで集合したのかは不明です！！
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